润肺喝什么汤好？春季润肺的汤有哪些？[图]

在春季的时候，有很多人会咳嗽，肺部感到非常的不舒服，平时可以吃一些润肺的食物，春季润肺可以喝汤，汤具有很好的滋补作用，不同的食材制作的汤具有的养生作用有所不同，那么润肺喝什么汤好？春季润肺的汤有哪些？下面为大家介绍。

1、春季养生汤有哪些

一、白茅根竹蔗煲猪肺

首先将原料准备好，这道菜需鲜白茅根80克、竹蔗100克、马蹄10个、猪肺1个、生姜3片。将它们分别洗净后切好，其中要注意的是猪肺。它要喉灌入清水，多次反复揉搓干净，晾干水后再切块，之后置镬中不下盐油炒片刻。再一起下瓦煲成汤，放上调料及可。

二、罗汉果百合炖雪梨

雪梨也有很好的清肺功能，将雪梨与罗汉果百合一起炖口味和功效都会增加一倍哦。先将雪梨洗净，挖去芯，放入切碎的罗汉果和百合。在放入一碗冷开水蒸45分钟便可。

三、银耳羹可润肺

银耳羹的做法十分的简单易学，先将银耳放入盆中泡发去杂质。撕成片后，把它放入加水的锅中。以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，银耳炖烂后就可能好好享受了。

四、豆浆粥

做这道粥时，我们应该选用糯米。在锅中加入适量后将糯米倒入，米煮成开花时就可以倒入豆浆。当然你还可以根据个人的口味加入一些白糖。这样吃起来才会更有食欲哦！

五、鸭肉粥

鸭肉准备150克，糯米250克，加了防止腥味还要准备料酒盐少许。当糯米加水煮粥到八分熟时，就可以将鸭肉倒入。在加入少许料酒和盐，煮至粥熟即可。

六、虾皮冬瓜汤

火腿冬瓜汤，对于润肺也是相当不错的哦。当清水煮沸后，就可以将冬瓜、虾皮、盐、糖等配料一起放入。煮上2分钟后在汤里现放入葱花麻油盐就行了。

七、木瓜海螺炖鸡脚

这道补肺的汤有一点儿麻烦，不过用心点学。你也会发现还是很简单的。首先将原料准备好，原料包括：木瓜1个、海螺肉250克、鸡脚6只、生姜4片。做好菜品准备后，把他们分别洗浄后一起下炖盅。约3小时后，就可加入调料出锅了。

八、清肺梨

梨子可以生津止渴，清热止咳。将梨子内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。这种天然食品对清肺十分有效哦。

2、润肺食物有哪些

1、银耳

银耳性平、味甘，是秋季润肺的圣品，既有补脾开胃的成效，又能滋阴润肺。银耳含有碳水化合物、粗纤维、精氨酸、赖氨酸等成分，营养价值高。另外，银耳还含有自然动物性胶质，是非常好的润肤食品。

做法：莲子去芯，银耳泡发撕成小片，放入锅中同煮60分钟左右，放入适量冰糖即可。

2、雪梨

据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”雪梨性寒、味甘，含柠檬酸，维生素C、B1、B2，苹果酸等。具有润肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2个。

做法：用温水把菊花稍微泡开，雪梨去皮去核后切成块状。两者一起放入锅中煮沸，放入冰糖再煮2分钟即可。

3、百合

百合性平、味甘，有润肺、养肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白质、钙、磷、铁等养分素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱身分具有养心安神、润肺止咳的成效，对人体十分无益。

做法：将百合60~100克，糯米、红糖适量同煮成粥。有补中益气、健脾养胃、润肺清肺之功效。

4、白萝卜

萝卜含葡萄糖、果糖、维生素C、芥子油、木质素等成分，生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，加强食欲和止咳化痰的作用。

做法：秋季干燥咳嗽，可以将白萝卜去皮，加少量水榨成汁。但需注意此法对胃的刺激也较强，脾胃虚弱者不宜食用。

多吃这些食物可以保证肺部的健康，希望大家可以重视起来，平时最好不要抽烟。