蓝莓汁怎么做好喝？蓝莓汁的做法步骤有哪些？[图]

　　蓝莓是许多人都知道的一种水果，蓝莓味道的食物许多人都爱吃，具有独特的酸甜味道，蓝莓一般可以直接生吃，也可以用来榨汁喝，蓝莓汁的味道也是非常不错的，蓝莓还可以和其他的水果搭配一起榨汁，那么蓝莓汁怎么做好喝？蓝莓汁的做法步骤有哪些？

1、蓝莓汁的做法

　　1.蓝莓汁的材料

　　蓝莓汁三十克，雪梨1个。

　　2.蓝莓果汁的做法

　　先把蓝莓清洗干同，蓝莓汁的顶部有很多小瓣，要把蓝莓的这些杂质去掉，然后再把雪梨清洗干净备用，然后再把雪梨切成小块备用。再把榨汁机清洗干净，然后再把榨汁机安装好，然后再把雪梨和蓝莓都放进榨汁机里一起榨成果汁，这样一杯可口的蓝莓汁就做成了，特别是在夏天，再把这杯可口的蓝莓汁放进冰箱里再冻一会儿再吃，更清爽可口，如果是在别的季节就不用冰冻了。

　　3.蓝莓果汁的功效

　　(1)蓝莓果汁可以增进视力，对于近视的人有好处，同时也可以保护眼睛可以改善皮肤质量，减少皱纹，可以预防癌症，可以增强人体的记忆力对于才年人来说可以预防老年痴呆症

　　(2)蓝莓富含一种黄酮类化合物，黄酮能直接扩张循环系统中的毛细血管，因而可增加脑部的血液循环及氧气流量，也可以控制脑细胞的老化过程。

　　(3)降胆固醇的含量量，有减肥的作用手，对心脏病有好处。

2、蓝莓的挑选方法

　　1、看外表

　　平时大家购买蓝莓时一定要看看它的外表，如果它的顶部是光秃秃的，就要用纸去使劲擦一下它的果皮，如果纸上有颜色就说明这种蓝莓是假的，很可能是用野山枣或者樱桃染色后假冒的，绝对不能购买。

　　2、看手感

　　平时大家选购蓝莓时，手感也很重，质量的好处草莓外观圆润，而且大小均匀， 表面特别光滑，用手摸的时候没有黏手的感觉，如果蓝莓表面粗糙不平，而且有黏手的感觉，那么就说明蓝莓发育不良，不易购买。

　　3、看白霜

　　质量好成熟透的蓝莓表面都是蓝紫色，而且表面上有一层淡淡的白霜，如果蓝莓的颜色还发红则说明这种蓝莓还没熟透，另外如果蓝莓表面的白霜已不明显或者没有白霜，就说明这种蓝莓的保存时间已经很长了，根本不新鲜，也不宜购买和食用。