怎么食疗去除体内湿气？祛湿的食谱有哪些呢？[图]

中医中，关于体内的湿气有外湿和內湿之分，这是由于受到湿邪引起的病症，人体湿气重会影响到器官的正常代谢，从而出现一些不良症状，需要及时缓解祛湿，可以通过饮食来调理，那么怎么食疗去除体内湿气？祛湿的食谱有哪些呢？下面为大家介绍。

1、祛湿的食疗方

(1)砂仁陈皮鲫鱼汤

功效：健脾祛湿

材料：砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。

做法：砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;鲫鱼宰净，去鳞、肠杂，置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后改文火煲2个小时，调入适量芫荽及食盐和生油便可。

(2)眉豆苋菜田鸡汤

功效：祛湿热、健胃进食

材料：眉豆100克、苋菜500克、田鸡2～3只(约250克)、蒜头50克、生姜3片。

做法：眉豆洗净、稍浸泡;苋菜洗净;蒜头去衣;田鸡宰洗净，去皮、内脏，切块。苋菜和生姜放进瓦煲内，加入清水1750毫升(7碗量)，武火煲沸改文火煲半小时，去渣留汤，放进眉豆、田鸡再煲1小时。

(3)赤小豆粉葛鲮鱼汤

功效：清热下火、祛湿润燥

材料：赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1/4个、鲮鱼400克、生姜3片。

做法：赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤;粉葛削皮洗净，切块;鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。

(4)清热祛湿田螺汤

功效：解湿困、祛湿热

材料：田螺1000克、猪瘦肉200克、节瓜1个、陈皮1/4个、生姜3片。

做法：田螺洗净置滚水灼过，挑出螺肉，去尾端，起油镬下盐爆炒片刻;节瓜洗净、削皮、切大块;陈皮浸泡、去瓤;猪瘦肉洗净，整块不刀切。一起与生姜放进瓦煲内，放入清水2000毫升(约8碗量)，武火煲沸后，改文火煲约1个半小时，调入适量的食盐便可。此量可供3～4人用。

(5)糯米酒炖鸡

功效：祛湿驱寒、健脾安神

材料：淮山25克、杞子15克、圆肉10克(中药店有售)、糯米酒50毫升、光鸡1只(约750克)、生姜3片。

(6)胡椒根煲猪肚

功效：祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃

材料：胡椒根40~60克(中药店有售)、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。

做法：各物分别洗净。陈皮去瓤;猪肚反转，用生粉揉擦洗净，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。为3~4人量。

2、怎样按摩祛湿

1、可经常按揉腋窝

其实在我们的腋窝下面的脉动脉搏动处有一个心经的重要穴位——极泉穴。经常按揉极泉穴可以宽胸理气，能够有效促进心脏及时排除毒素。所以按揉极泉穴对于我们身体心脏的作用是很大的。经常按压，还可以预防心脏疾病。

2、拍打手肘窝

当身体出现咽喉肿痛、心烦心热、失眠多梦的不适症状时，可以在手肘的肘窝部位进行连续的拍打。如果身体有什么不适的话，拍打肘窝是会出现不同颜色的反应物。其实这些不同的颜色就代表着身体中含有的不同的毒素。坚持一到两周拍打一次肘窝，也可以有效排除心肺毒素。

3、揉按委中穴

在人的身体中有一个重要的走膀胱经的穴位——委中穴。委中穴位于膝盖窝。如果是发现自己腿脚经常酸痛无力，也许是委中穴血气不畅，毒素排不出去，湿气全部聚集在此。长此以往，很容易导致关节炎。所以，在平时的时候可以习惯性的拍打膝盖窝，若是出现类似痧点的东西，证明委中穴确实毒素积累很多了，需要坚持一到两周拍打一次，慢慢通畅委中穴。

4、按揉阴陵泉

在人的腿上还有一个重要的可以健脾除湿的穴位，那就是阴陵泉。阴陵泉的按揉没有时间、地点限制。只要有时间都可以用手指按揉阴陵泉。如果在按压的过程中，你会感觉到疼痛感，这还是因为体内脾湿较重。坚持按揉阴陵泉，疼痛感会慢慢减轻。找准阴陵泉的位置，在膝下胫骨内侧凹陷处。

5、按摩足三里

足三里是人体保健的要穴，具有很好的除湿效果。而利用足三里来除湿最好的办法就是用艾条炙。这样就能达到健脾除湿的效果。

6、承山穴

承山穴应该是人体最有效除湿的一个穴位了。我们知道人体的阳气是由膀胱经来主的。承山穴就是在这样一个关键的位置上。按压承山穴若有明显的酸胀疼痛之感，感觉越明显，人体湿气越重。承山穴位于小腿后面，只要微微用力踮起脚尖，小腿后侧肌肉的最下端就是承山穴之所在。

7、丰隆穴

最后一个部位就是丰隆穴。丰隆穴位于小腿前侧，外踝往上8寸，力小腿胫骨前缘大概两个中指横着那么宽的位置。常按压这个穴位能够起到祛湿化痰的功效。